Le ricotte Sepi
La ricotta è un prelibato latticino che nasce dalla lavorazione del siero. Nel nostro caseificio questo lento procedimento viene eseguito e curato ancora manualmente, con la giusta maestria, per garantire un prodotto di alta qualità dal gusto autentico.
La linea di ricotte Sepi Formaggi offre tre varietà del prodotto: la ricotta gentile, la ricotta montella e la ricotta salata, che si differenziano per
maturazione, grado di salatura e dimensioni. In base a queste caratteristiche ciascuna variante sviluppa un carattere unico e distintivo, garantendo una gamma diversificata di sapori e consistenze per soddisfare ogni preferenza.
