I Dop Sepi
La Sepi Formaggi produce tre varietà di formaggi DOP (Denominazione di Origine Protetta) un marchio che identifica prodotti tipici italiani di eccellenza.
Questi formaggi si distinguono per l’unicità del territorio d’origine e per le tradizioni secolari che ne hanno preservato la memoria nel tempo. Sono formaggi buoni, sani e che suscitano un interesse sempre attuale. Questo è possibile anche grazie all’utilizzo e allo sviluppo delle moderne tecniche industriali, capaci di garantire uno standard produttivo rispettoso del disciplinare e del gusto del consumatore. Fanno parte della nostra linea di formaggi DOP: il Fiore Sardo DOP, il Pecorino Romano Dop e il Pecorino Sardo Dop, nelle versioni Dolce e Maturo.
