PRISMA SEPI

Il formaggio Prisma risalta nella linea dei pecorini freschi Sepi per la sua forma rettangolare, che aggiunge un tocco di praticità alla sua prelibatezza. La sua pasta morbida e compatta, dal colore bianco, racchiude un sapore fine e dolce che si arricchisce con la lieve aromatizzazione alle erbe selvatiche.

Grazie alla sua forma geometrica, Prisma è ideale per essere tagliato a fette e gustato come spuntino insieme a pane tostato e miele, oppure come ingrediente fresco per arricchire panini, abbinato a salumi e insalata. Si apprezza alla perfezione con un vino di buona freschezza come il Vermentino di Gallura DOCG oppure con un Mandrolisai.