CREME
GUSTO CLASSICO
Dalla combinazione di formaggi a lunga stagionatura e di ricotte, nasce la nostra esclusiva crema spalmabile classica. Questo formaggio fuso, con la sua semplicità, aggiunge una nota di freschezza e cremosità a diverse preparazioni gastronomiche. Il suo sapore è naturalmente intenso e leggermente piccante, grazie all’utilizzo di formaggi a lunga stagionatura
Si consiglia di gustarla spalmata su crostini appena tostati, di aggiungerla nelle salse o come ingrediente speciale per arricchire di vivacità antipasti o primi piatti.
PAESE DI ORIGINE MATERIE
ITALIA-SARDEGNA.
INGREDIENTI
Formaggio pecorino, formaggio, formaggio caprino, ricotta ovina/caprina/vaccina, acqua, antiossidanti E339, sali di fusione E452.
CROSTA
Nessun trattamento.
ALLERGENI
Latte.
FORMATI
200g, 570g, 1 Kg.
SAPORE
Fresco, leggermente piccante.
STAGIONATURA
Pronto al consumo
IMBALLO
Vaso vetro chiuso
| VALORE ENERGETICO | Per 100 g di prodotto | % RI |
| (kJ) | 1123 | 13,37 |
| (kcal) | 271 | 13,55 |
| PARAMETRI | g per 100 g | % RI |
| Grassi totali | 23 | 32,86 |
| di cui grassi saturi | 14 | 70,00 |
| Carboidrati totali | 1,0 | 0,38 |
| di cui zuccheri | 1,0 | 1,11 |
| Proteine | 15 | 30,00 |
| Sale | 1,1 | 18,33 |
| ASPETTO DEL PRODOTTO | |
| Colore | BIANCO PANNA |
| Struttura | SPALMABILE E CREMOSO |
| PERCEZIONI OLFATTIVE E GUSTATIVE E TATTILI | |
| Odore e aroma | LATTICO, VEGETALE |
| Sapore e sensazioni in bocca | PIACEVOLMENTE PICCANTE |
| Struttura e consistenza | DENSITA’ SOSTENUTA |


