Sepi Formaggi - Marrubiu
Catalogo Prodotti per la tipologia: Pecorino Semistagionato

FIORETTO SEPI
FIORETTO SEPI
Prodotto di punta della Sepi formaggi e conosciuto nel mercato italiano e internazionale, il Fioretto è un formaggio pecorino semi-stagionato prodotto con latte di pecora. Ha una pasta bianca e compatta, e il suo
RE SARDO
RE SARDO
Formaggio pecorino semi-stagionato. La pasta è di colore bianco tendente al giallo paglierino con la stagionatura, mentre il sapore rimane intenso e aromatico che richiama i profumi delle campagne sarde.Co
PECORINO SARDO DOP MATURO
PECORINO SARDO DOP MATURO
Formaggio pecorino da tavola a pasta semi-cotta, prodotto esclusivamente con latte di pecora intero proveniente da pascoli sardi, con una maturazione superiore ai due mesi. 
GRAN SEPI
GRAN SEPI
Pecorino semi-stagionato, il Gran Sepi è un formaggio dal gusto marcato, saporito ma non salato, che tende al piccante con l'avanzare della stagionatura. La forma intera pesa in media 5 kg, caratteristi
RICCU
RICCU
È un formaggio pecorino da tavola a forma rigata, con una stagionatura intorno ai 2 mesi. La pasta presenta delle fratture a scaglie bianche leggermente paglierine. Ideale da cucinare alla brace o al for